



대전에 가면 대부분 성심당을 먼저 떠올리지만, 대전 현지인들이 더 자주 찾는 음식 중 하나가 바로 칼국수입니다. 그중에서도 꾸준히 유명한 곳이 바로 오씨칼국수입니다.
대전 여행을 갔다가 성심당만 들르기 아쉬워서 대전 칼국수 맛집으로 유명한 오씨칼국수에 방문해봤습니다.
대전 대표 칼국수 맛집 오씨칼국수
오씨칼국수는 대전에서 꽤 오래된 맛집으로 현지인 맛집 + 관광객 맛집으로 동시에 유명한 곳입니다.
특히 특징은 일반 바지락 칼국수와 달리 동죽 조개(물총 조개)가 많이 들어가는 칼국수입니다. 그래서 국물이 굉장히 시원하고 깊은 맛이 납니다.
점심시간이나 주말에는 웨이팅이 있는 편이라 조금 이른 시간에 방문하는 걸 추천합니다.
주문 메뉴
칼국수
물총(동죽) 조개
오씨칼국수에 오면 대부분 칼국수 + 물총 조개 조합으로 주문합니다.
칼국수 맛 후기
칼국수가 나오면 가장 먼저 보이는 건 조개 양입니다.
조개가 꽤 많이 들어가 있어서 국물이 자연스럽게 조개 육수 베이스로 진하게 우러나 있습니다.
한 입 먹어보면
✔ 국물이 시원함
✔ 조개 향이 진함
✔ 칼국수 면이 쫄깃함
대전이 칼국수로 유명한 이유를 바로 이해할 수 있는 맛이었습니다.
면은 너무 얇지도 두껍지도 않은 적당히 쫄깃한 면발이라 국물과 잘 어울립니다.
물총 조개
같이 주문한 물총 조개도 별미입니다.
조개가 통통하고 양도 꽤 많아서 칼국수 먹으면서 같이 먹기 좋습니다.
조개 좋아하시는 분들이라면 같이 주문하는 걸 추천합니다.
총평
대전 여행을 가면 보통 성심당만 들르는 경우가 많은데, 개인적으로는 오씨칼국수도 같이 가보는 코스를 추천합니다.
✔ 대전 대표 칼국수 맛집
✔ 조개 육수 칼국수의 깊은 맛
✔ 성심당 근처 여행 코스로 추천
대전 가면 성심당 → 오씨칼국수 코스로 다녀와도 좋을 것 같습니다.
위치
대전 동구 중앙로204번길 75
대전역에서 차로 약 5분 거리
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